RAZISKOVALNI ČEBELNJAK
Ker ni nič samoumevno, morajo čebelarji in drugi strokovnjaki nenehno preverjati, da so čebelji pridelki varni in kakovostni, saj s tem skrbijo za razvoj čebelarstva in ustrezen nadzor.
Pri HOFERju smo se zato v partnerstvu s Čebelarsko zvezo Slovenije odločili, da predvsem v raziskovalne in izobraževalne namene v našem upravno-logističnem centru zgradimo raziskovalni čebelnjak, ki bo med drugim namenjen:
- preučevanju vpliva okolja na čebelje pridelke – analiza njihovih pridelkov bo pokazala, kako onesnaženo je naše okolje,
- analizi kakovosti čebeljih pridelkov: izsledki bodo pripomogli k oblikovanju baze o hranilnih lastnostih cvetnega prahu, kar je potrebno za boljše razumevanje prehranskih potreb čebel,
- oblikovanju nasvetov glede uživanja čebeljih pridelkov, predvsem cvetnega prahu.
Izsledki večletnih raziskav bodo uporabni za slovenski in širši prostor ter relevantni za celotno čebelarsko stroko. Pri projektu bodo sodelovali strokovnjaki s Čebelarske zveze Slovenije in drugi raziskovalci s področja čebelarstva.
Čebelnjak je izdelan v kranjskem slogu – po zgledu tipičnih čebelnjakov na slovenskih tleh. Zgrajen je iz smrekovega lesa iz slovenskih gozdov. Na strehi je opremljen s fotocelicami, s katerimi pridobivamo energijo za delovanje tehtnic, ki tehtajo posamezne panje ter s tem kažejo, koliko je čebelja družina pridelala medu. Panji so obarvani v barvah projekta Danes za jutri.
V čebelnjaku živi 20 čebeljih družin kranjske sivke, na vrhuncu njihovega razvoja pa bo v njem bivalo predvidoma več kot 1,2 milijona čebel.
Kako v HOFERju skrbimo za čebele?
Od naših dobaviteljev zahtevamo nadzor nad uporabo pesticidov pri gojenju sadja in zelenjave, poleg tega pa tudi nenehno dopolnjujemo linijo HOFERjevih ekoloških izdelkov. S HOFERjevim raziskovalnim čebelnjakom pa smo naredili še korak naprej. Pričeli smo s prodajo čebelam prijaznih izdelkov, na težavo pa ne opozarjamo samo svojih kupcev, temveč tudi svoje zaposlene in poslovne partnerje.
