Skrbimo za svoje zdravje
Skrbimo za svoje zdravje

Druge kategorije:


ZAJTRK

GRŠKI JOGURT Z MÜSLIJEM IN SEZONSKIM SADJEM

SESTAVINE (za 4 osebe):

  • 500 g grškega jogurta
  • bio hrustljavi müsli z lešniki in mandlji
  • pest lanenih semen
  • med
  • sveže maline, borovnice, robide

V skodelice razdelimo grški jogurt, ga prelijemo z medom (ena čajna žlička na skodelico), dodamo müsli, lanena semena in sadje.

* Müsli oziroma granolo lahko pripravimo sami doma. V večji posodi zmešamo ovsene kosmiče, poljubne oreščke, semena in suho sadje. Sestavine pokapamo s stopljenim kokosovim maslom. Začinimo s cimetom in po okusu prelijemo z žlico medu. Zmes razporedimo na pekač obložen s papirjem za peko, damo v pečico in pečemo na 180 °C do zlato rjave barve. Med peko granolo večkrat premešamo. V dobro zaprti posodi lahko domačo granolo hranimo tudi nekaj tednov.

HRANILNA VREDNOST (za 1 osebo):
Ogljikovi hidrati: 44 g
Beljakovine: 15 g
Maščobe: 4,8 g
Kalorije: 281 kcal

PIRINE PALAČINKE Z GRŠKIM JOGURTOM IN BOROVNICAMI

SESTAVINE (za 4 osebe):
PALAČINKE:

  • 80 g pirine moke
  • 20 g bele moke
  • pest lanenih semen
  • 2 jajci
  • 150 ml mleka
  • 40 ml gazirane mineralne vode
  • ščepec soli
  • čajna žlička pecilnega praška

NADEV:

  • 300 g grškega jogurta
  • 2 jedilni žlici medu
  • 1 limona
  • ½ čajne žličke vaniljevega ekstrakta
  • borovnice, maline
  • praženi mandlji

Vse sestavine za palačinke zmešamo v gladko maso. Preden se lotimo peke, naj masa počiva vsaj eno uro. Za nadev v kozici segrejemo borovnice, dodamo med in vaniljev ekstrakt, v drugi posodi pa zmešamo grški jogurt, med in sok limone. Pečene palačinke oblijemo z borovnicami in grškim jogurtom ter posujemo s praženimi mandlji in svežim sadjem.

HRANILNA VREDNOST (za 1 osebo):
Ogljikovi hidrati: 39 g
Beljakovine: 9,8 g
Maščobe: 9,5 g
Kalorije: 280 kcal

Za lepšo prihodnost otrok
Za lepšo prihodnost otrok
 
Radi beremo
Radi beremo
 
Za medeno prihodnost
Za medeno prihodnost
 
Poskrbimo za svoje zdravje
Poskrbimo za svoje zdravje